Une rencontre délicieusement inspirante

Aujourd’hui au regroupement d'école-maison on a eu la chance de rencontrer la fondatrice des sorbets Veraudace, qui se spécialise dans les desserts glacés aux légumes. J'étais sceptique mais c'est vraiment bon. Elle nous a organisé un atelier de création de sorbet aux concombre (Assia a crié : Mais les concombre c’est même pas des léguuuumes lol #awkward)

Honnêtement, j’avais jamais entendu parler de Veraudace avant, ni de sa fondatrice Rahilatou Garba.

Quand je dis que j’apprends en même temps que mes kids, c’est un peu ça. Je vis pour ces micromoments. Elle nous parlé de son parcours du Sénégal au Canada en passant par la France. Les étoiles dans les yeux, elle nous a montré les articles de journaux qui parlent de sa marque. « Quand j’ai su que j’avais gagné un prix en innovation alimentaire, j’avais juste les larmes qui coulaient. Je n’avais jamais imaginé ça de ma vie ». Elle a livré un petit message d’empowerment aux enfants et particulièrement aux filles. « J’avoue que je pensais que le voile allait me limiter dans la vie, mais ça n’a pas été le cas. N’attendez pas qu’on vous donne des droits, foncez » . Si le message a moyennement passé auprès des enfants, plus intéressés à gouter et couper, les adultes la regardaient le sourire aux lèvres.

Bref c’est ça, on a fait de la crème glacée au légume/fruit et c’était bon pour le cœur et le ventre.